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精品咖啡調製進階班

項目 內容
課程名稱: 精品咖啡調製進階班
預計開課日期: 預計7/7~7/21每週日 9:00~16:00 (共三週)
上課地點: 校本部
參加資格: 先上過精品咖啡入門班為佳。
課程大綱:

課程內容與進度
1.    
(1)種子到咖啡
(2)認識咖啡風味輪
(3)杯測簡介與體驗
(4)手沖基本原理
(5)手沖實做練習

2.    
(1)Espresso要點
(2)撥粉配粉填壓知識
(3)牛奶發泡要點
(4)Espresso與牛奶融合技巧
(5)拉花練習


3.    
(1)Espresso 製作
(2)牛奶飲品製作練習
(3)咖啡大師比賽介紹與體驗

師  資: 李宜謙 老師 本校伯朗咖啡店長、TBC咖啡大師選手 (具實務與比賽經驗)
開課學程: 非學分班
注意事項: 收費方式
1.可採現金、匯款方式繳費。
2.現金請至桃園縣龜山鄉萬壽路一段300號(新莊迴龍地區)辦理。
戶 名:龍華科技大學
匯款帳號:台北富邦中正分行706221350588
3.匯款請將報名表及繳費收據傳真02-82094927 至『龍華科技大學推廣教育中心』收。 報名方式
可線上報名http://www.d7.lhu.edu.tw/cce/ →“推廣課程總覽”報名,
或現場報名(週一至週五,上午九點至下午四點)
課程費用: 6000元整(優惠方案:2人同行9.5折、3人同行9折)
繳費方式: 1.讓各位進一步學習精品咖啡的精隨,如何完成一杯美味以及可以販售的咖啡。
2.打開各位的味蕾分辨咖啡特性。
3.完美打出奶泡以及拉花。

報名方式:下方網路報名或親洽來電推廣教育中心


 

即日起於網站或現場完成報名者,請於填妥報名資料七日內完成繳費,否則將視同放棄報名。

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推廣教育課程報名表

目前已填報筆數768

推廣教育報名表

不同類別,以下課程名稱會有不同項目


學員身份選擇其他時,請填寫此項。


範例:33306-桃園市龜山區萬壽路一段300號

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驗證碼圖片 驗證碼語音播放器

收費方式:

  1. 可採現金、劃撥、匯款方式繳費。
  2. 現金請至桃園縣龜山鄉萬壽路一段300號(新莊迴龍地區)辦理。
    戶  名:龍華科技大學
    匯款帳號:台北富邦中正分行706221350588
  3. 匯款請將報名表及繳費收據傳真02-82094927至『龍華科技大學推廣教育中心』收。

注意事項:

  1. 本案依據專科以學校推廣教育實施辦法實施。
  2. 僅限報名本人,不得轉讓於其他人。
  3. 於開課前繳交課程費用,上課期間需依照本校相關上課規定。
  4. 相關退費悉依專科以學校推廣教育實施辦法辦理:報名繳費後至實際上課日前退還已繳費用之九成,自實際上課之日算起未逾全期三分之一者退還已繳費用之半數。已逾全期三分之一者,不予退費。
  5. 推廣教育學分班之學程不得辦理兵役緩徵
  6. 報名人數未達可開班者,將辦理延期或退費:若確定開班將於上課前通知。
  7. 課程結束後,不授予學位證書;欲取得學位應經入學考試通過後依規定辦理。
  8. 學分班報名時請繳交:
    (1)1吋大頭照2 (2)高中職畢業證書或同等學力影本 (3)身分證影本
  1. 本人同意以上個人資料提供龍華科技大學推廣教育中心使用,並僅用於本課程相關資料之利用、蒐集及處理。(依個資法第81920條規定辦理)

可採用 傳真 / 電子郵件 / 郵寄 / 現場 / 線上等報名方式。